Descripción
Harina de almendras, manteca, huevos de campo, goma xántica, psyllium, polvo de hornear, sal.
Precalienta el horno: Pon el horno a 180°C (350°F) y deja que alcance esa temperatura. Retira el pan del congelador: Si el pan está en una bolsa o envuelto en plástico, quítalo. Colócalo en una bandeja o en una rejilla para hornear.
Calienta el pan: Pon el pan en el horno precalentado y caliéntalo durante 15-20 minutos si es una rebanada, o 20-25 minutos si es un pan completo. Esto permitirá que el pan se caliente uniformemente y recupere algo de su textura esponjosa.
Comprueba la temperatura: Pasados los 15 minutos, revisa si el pan está caliente al centro; si no, déjalo unos minutos más.
Sirve y disfruta: Una vez caliente, sácalo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo, si es un pan completo.
