Descripción
Masa philo, manzana verde, pasas hidratadas, nueces, manteca y canela.
Método de cocción y servido:
Strudel – Precalienta el horno: Pon el horno a 180°C (350°F) y deja que se caliente mientras preparas el strudel.
Sácalo del congelador: Saca el strudel del congelador y quítale cualquier envoltorio o plástico. Si está en una bandeja apta para horno, puedes usarla; si no, coloca el strudel en una bandeja cubierta con papel de horno.
Hornea el strudel: Pon el strudel en el horno precalentado y hornéalo durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que esté caliente y la masa esté dorada y crujiente. Esto asegura que el relleno esté bien caliente y que la masa mantenga su textura crujiente.
Reposo (opcional): Si lo prefieres un poco menos caliente, déjalo reposar unos minutos para que no esté tan caliente cuando le agregues el helado.
Sirve y acompaña: Sírvelo inmediatamente y agrégale una bola de helado de crema al lado o encima para el contraste perfecto entre lo caliente del strudel y lo frío del helado.
