Descripción
Puré de papa, harina, aceite de oliva extra virgen, huevo de campo, sal marina.
Poner agua a hervir en una olla con un poco de sal, una vez que esté hirviendo colocar los ñoquis congelados en el agua y revolver. Cuando estén flotando en la superficie están prontos para servir. Colocar salsa a gusto.
