Dip de limón y cilantro

Ingredientes

• 200 g de yogur natural o crema agria
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de ralladura de limón
• un puñado de cilantro fresco picado
• sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Mezclar el yogur con el jugo y la ralladura de limón.
2. Añadir el cilantro fresco picado y sazonar con sal y pimienta.
3. Servir frío como acompañamiento para las empanadas de camarón y corvina, resaltando los sabores frescos y cítricos.

Va bien con